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残りもので~ウチのルーツ~
使い切れずに冷蔵庫に入っていたそうめんつゆで、レッツくっきんぐ。

タダオ宅の野菜室にしなびかけたナスビを発見。本日はこれで決まり。

豚バラとあく抜きをしたナスビをごま油で炒め、残っていためんつゆを入れる。
味見をして、しょっからく甘みが足りないので、お酒、砂糖、お湯などで微調整。

またまた残っていたネギをトッピングして完成。
e0129231_1410337.jpg



プラス、賞味期限が迫っていた卵を使って、ミツバの卵とじも。これまためんつゆで調理。
e0129231_1410361.jpg



めんつゆはなかなか万能だ。



と、タダオとディナーをしていた時のこと、


私:「この間また舞台観に行っててん」

タ:「何の??」

私:「劇団四季」

タ:「あー、劇団四季な!演目は?」

私:「キリストのやつ」

タ:「あー、あれね。前はオペラ座の怪人観に行ったやろ?」

私:「そうそう!」

タ:「あの、歌舞伎の松本幸四郎もやってるでなっ」

私:「四季じゃないで」

タ:「せや、知ってるよ。ホラ、あれ、あの、なんやっけ??」

私:「ラマンチャ?」

タ:「そう!ラマンチャの男!やってるでな!」




っていうか、なんで知ってるねん(笑)。




全く興味のない人には劇団四季すら通じないのに。



タ:「舞台は大変や…。全然儲からんしな」

私:「そうらしいね」


タ:「じーちゃんもな、昔やってたからな…」










そうか!タダオ、昔舞台俳優やったんや(笑)!!!

ちょいちょい忘れるこのエピソード。


タ:「もっと続けてたら、今頃大成してたやろうけどな。。。あの頃一緒にやってた、日活の女優の子と仲がよくてな…。綺麗な子やったわ…。別の仲間のとこには手紙こんかったのに、おじーちゃんの所には手紙来とってんけどな。ほんなら、手紙貰われへんやつが、彼女の住所教えてくれ!ってうるさくてなぁ。。。」




タダオ(85)、昔を語る。



そんな過去があったんですか(笑)。





なんとなく、母や自分が音楽や舞台にハマるのが分かったような、ルーツを垣間見たひと時でした。
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by emiusic | 2009-06-24 23:10 | cooking
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