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セレブな夜
ミュージカルの後、なんとNちゃんがディナーの予約をしてくれていました。


お店は、、、



ミクニナゴヤ in マリオットホテル 52F

景色キレイっ!!!


ホントに、何年も前から行こうと誘って頂いてたのに時間が合わなかったり予定が入ったりで、5年越しぐらい念願のミクニでございますっ。


当然自分たちで行けるような所ではなくっ…Nちゃんさまさま…ありがとう。

コースを注文して頂き、最初はシャンパンで乾杯。お口取りに始まり、まずは前菜

カリフラワーのムースと新鮮魚介類【帆立貝・ツブ貝・オマール海老・雲丹】青大豆、キャビアのコンソメジュレ合え エストラゴンの香り (エストラゴンって一体…)
セレブな夜_e0129231_18224750.jpg


コレ、超~~~~美味しかった!幸せ。。。

続きまして、桑名産 ハマグリとフルムダンベールのグラタン ピストゥー和え (ぴすとぅー…?)



はい、ここで早速写真を撮り忘れて料理に夢中になります。ごめんなさい。

アサリにガーリック風味のバジルソースがかかった、洋風酒蒸しのようなものでした。もちろん美味しい。

そしてお魚。ここで白のグラスワインにチェンジ。

金目鯛のポワレとロワール産走りのホワイトアスパラガス茹で上げ バーニャカウダーソース
セレブな夜_e0129231_18224734.jpg


金目鯛の皮がパリパリ♪甘い旬のアスパラガスと一緒にいただきました。ソースはパンにつけて完食っ。

そしてメインディッシュ。
ここで赤ワイン、ボトルで頂きました。っていうか、母と2人で飲んじゃったのねー。

N:「家で“2人につられて飲みすぎるな!”って言われてるからぁ^^でも、お二人はどんどん飲んじゃって下さいね♪」


それはそれは…(^_^;) 

お言葉に甘えさせて頂きました。 めちゃ美味しかった…。



特選国産黒毛和牛フィレ肉とフォアグラのポワレ 20種類の野菜のガルグイユ(ガルグイユって、何ぐいゆ?)仕立て 最後の黒トリュフ風味
セレブな夜_e0129231_18224780.jpg


ホント申し訳ないです。美味しかったです。フォアグラ、好き…お肉もやわらかぁい…(´∀`)
小さなラディッシュとニンジンがめちゃ可愛い!ソースが美味しかったので、これまたパンにつけて完食っ。

そして料理も終盤に。

完熟フロマージュの各種。

はい、これまたチーズのワゴンが来て、選ぶ段階でテンション上がり、写真撮り忘れました。すみません。チーズ大好きなもので…。

結局、ブルーチーズ、カマンベール、ウォッシュチーズ(ブランデーで洗ったチーズらしい。めちゃソフトで芳醇)を盛り合わせで頂きました。うん、幸せ…。


その後デザート。

フルーツトマトと紅ほっぺの冷製スープ仕立て ミント風味のキルシュソルベを添えて
セレブな夜_e0129231_18224768.jpg


上に乗ってたマイクロトマトをしばらく手に持って眺めてしまいました(笑)。可愛い…。でも味は一人前!

N:「トマトとイチゴって意外と合うんだね!!」

私:「うん!だってトマトに砂糖かけて食べたら美味しいもん!」

N:「えっ!?そうなの!?」


…と、なんか貧乏くさい組み合わせを出してしまったけどもっ(笑)。でも、意外と美味しいんだってば。


これでいよいよ終わり…かと思いきや、まだありました!止めのミクニナゴヤ特製デザートのワゴンサービス!!!

ケーキ、イッパイ選んじゃった…えへへ。

これも、手前のプリンケーキを一口入れた後に


母・N:「写真は??」

と言われ、慌てて撮りました。っていうか、写真は非常に撮りずらい雰囲気なのよ(-_-;)

セレブな夜_e0129231_1822473.jpg



それに食後のコーヒーが絶品!

「こちらのコーヒーはお客様にご好評頂いております」

とウェイターさん。お店の方とお客さんの距離感や気配りもさすが!な感じです。

「デザートワインもございますが…」

N:「前に飲んだけど美味しかったよ♪頼む??」

とのことで、これまたお言葉に甘えて注文。

N:「っていうか、女性グループのテーブルにデザートワインススメに来たね!!きゃ~!!!(←嬉しそう)」


どうやら、お酒を飲む男性によくススメるものらしい…。

N:「私ねー、不良中年が好きなんですよぉ♪だから、ママのことが好きなの♪」

昔からよく私に言います。

きっと、よく食べよく飲むところも好きなんだろうな、うん。


そう言うNちゃんは小児科のお医者様。旦那さんも内科のお医者様。っていうか、母の母方の従兄弟はみんなお医者様。

N:「この間さー、うちの姪っ子ちゃん(Nちゃんの妹の娘さん)が医学部受験してね、落ちたのっ。なんで落ちるかなぁ??あり得ないっ。あの2人の子供だよ??大体試験って落ちるの??」


母・私:「いやぁ…普通は…」


Nちゃんの中で試験=受かるものらしく、決して落ちるものではないらしい…。

その言葉の通り、過去に落ちた経験は一度もなく。


N:「私ね、これ、嫌いですっ。やりたくないですっ」


と、うちの親子が一瞬引くぐらい NOと言える日本人。


私は、そんな超ド級優等生中年が、結構好きです。



ということで、Nちゃんのお陰でとっても貴重かつ優雅な体験をさせて頂きました。

たまに貰える人生のご褒美を有り難く頂戴し、母やNちゃん、そして神様に感謝です。





ゴチになりましたっ!
by emiusic | 2010-03-30 18:22 | Favorite
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