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星乃珈琲店
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友人Aさんと梅田にある“雪ノ下”さんへお邪魔…






する予定だったのに、まさかの満員っ。


しかも、待てば入れるとかではなく、完全予約制。んなバカなっ\(゜□゜)/!!!


だって、木曜日の昼間ですよ!?夜9時まで営業ですよ!?予約なんて聞いてないし!第一喫茶店に予約!!??


実は“雪ノ下”さんへ行ったのはこの日が初めてではなく、一度目は定休日だったので最初から諦め、二度目は迷いながらお店になんとか到着したもののまさかの正月休み(しかもまだ余所は全く正月ムードじゃない早めの年末に!)、そして昨日、まさかの満員御礼…


だって、食べログにそんなん書いてなかったもんっ(/_;)


何故ここにそんなに執着するのかと言うと、どぉ〜〜〜〜〜〜しても分厚いホットケーキと天然な甘さのかき氷が食べたかったのですっ。

しかもお店の場所がまぁ辺鄙!!
隠れ家的…と書いてましたが、隠れ家とかそんなレベルじゃない!!あれは単に隠れてるだけ!!


迷って迷ってたどり着いたら、まさかのビルとビルの隙間のエロDVD屋さんの横にあるという、しかもDVD屋さんの扉で外から見たら全くお店が見えない、なのに満員…これいかにっ。


と、“雪ノ下”さんの前置きが長くなってしまいましたが、とにかくとっても残念だったのです(/_;)

しばらく店の前で立ち尽くし、甘い香りを嗅がされるだけ嗅がされ、そのままヨレヨレになりながら店を後に。


A:「寒いから地下道行こっか…」


と、階段を下り始めたその時!


私:「Aさん!あれってひょっとして分厚いホットケーキっ!!!」


星乃珈琲店の文字と共に目に飛び込んだ私達の求めている分厚いホットケーキの写真が!!!


ここにしよう!と即決で入ることに。

メニューを見たらどれもとっても美味しそう(*´Д`)


迷いに迷った挙げ句、写真の全3品を頼んでシェアすることに。

まずはスフレドリア。
ケチャップライスにホワイトソース、その上にチーズ風味のメレンゲが乗せられ焼かれたもの。
これは初めて食べましたが美味しい!
もう、こんなん嫌いな人おらんやろ!という味でした。上のメレンゲがふわトロで、ケチャップライスの味を更にまろやかにしてくれます。コレ大好き(//∀//)


そして、デザートスフレ。あっちあっちのふわトロ、優しい甘さでこれも美味しい♪ベーコン、チーズを添えたら120点です。


最後にお待ちかね、メインのホットケーキ!!
まずこの分厚さに大興奮!!そして手で触った時のこのふわふわ感!!!たまらんっ!!!
味はとっても素朴な優しいお味でした。勿論メープルシロップをたっぷりかけて♪


最初はどうなることかと思いましたが、最終的にとっても素敵なお店に出会えて良かったよかった。


しかしっ、




次こそは万全の準備で“雪ノ下”さんリベンジしたいと思いますっ(`´)ゞ
by emiusic | 2013-02-08 13:17
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