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デカっ!!
母が買ってきた椎茸。








デカッ!!!


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これ、小皿じゃないですよ!普通の取り皿ですからね!!

1枚でかなり満足。椎茸ステーキ。肉厚ジューシーで美味しい♪

そして、冷蔵庫の残り物と椎茸で作ったチーズオムレツ。
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1個刻んだだけで2人分十分いけました。

見た目が地味だから真ん中で切ってみたけど、イマイチ伝わりにくい写真やな…




もうちょっとでケチャップでハート描きそうになったけど、それは止めといた。



それは、ダーリンだけに。。。うふふ☆
























11月も今日で終わりです。寒い。
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by emiusic | 2010-11-30 23:58 | cooking
秋の味覚もそろそろ…
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さんまの塩焼き、大根と豚肉の煮物、水菜としめじのお浸しでございます。

良い焼き物皿が欲しい。。。

大根は青空市場にて購入。柔らかくて甘くて美味しい♪【くらま大根】という名前だそうです。
サラダにしても煮ても甘いとのこと。確かにそうでした。ちなみに葉っぱはお漬物に。

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大根葉って結構美味しいよね~。


今日はさんまが結構安く、味もまだまだ美味しいけど、もうそろそろ終わり??
早いものでもうすぐ12月。


また新しい1年が訪れるのですね…。


料理もやけど、曲を作らなっ、曲をっ!!!


分っちゃいるけど。。。



曲~~~~~~~~~~。。。
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by emiusic | 2010-11-25 23:45 | cooking
カリーでやんす
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里芋とインゲンの入ったカリー。




カレーってなんか食べ過ぎちゃう。
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by emiusic | 2010-11-24 23:09 | cooking
根菜たっぷり♪鰯のつみれ汁
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栗原はるみさん直伝、鰯のつみれ汁。

最近料理番組にくぎ付けの毎日です。


頑張って鰯を3枚におろし、包丁でトントン♪

汁の具は、鰯のほかに小松菜、ニンジン、大根、ゴボウが入っております。


つくねがほろっと柔らかくてなかなか美味!

母曰く、次回はこのつくねに具を入れてさつま揚げ風にしたらいいんじゃないかとのこと。

確かにそれはめちゃ美味しそう。。。


少々手間はかかりますが、手間がかかる分確かに美味いっす。

また鰯のレパートリーが増えた~♪
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by emiusic | 2010-11-23 01:23 | cooking
書道
諸事情で本日筆を握っておりました。

せっせと字を書いていたのですが、フと、今朝がた見た夢を思い出しました。



“筆は立てて書きなさいっ!”



そういえば、誰かに教えられて夢でも書道してたな…。でも、なんでそんな夢を見たんだろう?っていうか誰に言われてたんかな???



しばらくボーッと考えながらカレンダーを見ていて、あっ!と気づく。







昨日は書道の先生の命日!!!





小2の時から近所の書道教室に通っていました。近藤先生という女性の先生で、本当にすごく可愛がってもらって、一緒にカラオケ行ったり、ボーリング行ったり、先生の家でクリスマスパーティーしたりハロウィンしたり、ディズニーランドへ旅行に行ったり。。。

今から思い返せば、かなり濃密な時間を過ごしたな、と。だって、書道の先生と生徒がそこまでする??というぐらい仲良く、面倒を見て頂いてたなと思います。





そんなある日のこと、突然先生が倒れたのです。
書道を始めて6年目、中2の夏でした。


病名は【白血病】。




一緒に書道に通っていた幼馴染とお花を持ってお見舞いにも行きました。その時も先生はすっごく明るく元気で病気を私たちに感じさせず。だからあまりピンと来なかったのが正直な気持ちです。


でも、11月21日、先生は旅立たれました。確かまだ50代半ばぐらいだったと思います。



なんだか、こうなることが分っていたのかというぐらい、あの6年間で一生分のお付き合いをさせて頂いたんだろうと思います。




お通夜の日、先生の娘さんに

「母が、emiちゃんにはずっと書道を続けてほしいって言ってたよ」

と言われたのを今でもしっかりと覚えています。

最後の言葉を守りたくて、別の書道教室の下見に行ったりもしましたが、あまりシックリいかず、結局私の書道教室通いはそこで終わりました。

それでも筆で字を書くのは好きなので、日常生活で機会があれば率先して書いています。


先生が旅立たれてから2年後、私はエレキギターを始めるのですが、もし先生が生きてたら、私のライブを見に来てくれたり、CDを買って応援してくれたんだろうなぁって。
そして、ひょっとしたら今でも書道教室に通っていたかも。。。?




なんだか久しぶりに先生に会ったような気持ちになりました。
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by emiusic | 2010-11-22 17:29 | Daily Life
イタリアン??
野菜たっぷりイタリアンもどきな夕食。

ラディッシュ、クレソン、プチトマト、リンゴ。ソースは、フレンチドレッシングとマヨネーズ、ポン酢を併せたもの(母作)。

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そして、ブルーチーズ♪
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長野県のチーズメーカーのらしいんですが、超美味しい!!!リンゴに乗せて食べても美味しい、焼くと更にクリーミー感が増して最高っ。ブルーチーズが苦手な人でも食べられると思います。

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鶏と、シシトウにチーズを入れて焼いたもの。
これは前の夕食だけど、どさくさまぎれに一緒に載せてしまえ!

ナスミートのチーズ焼き
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結構手抜き料理ですが、素材の味を生かせて美味しいです。ワインに合う合う♪


最近国産のワインに少しハマっています。酸化防止剤無添加なので、美味しいし悪酔いしないし、おまけに安いっ。白ワインを冷凍庫で少し冷やしたら、半冷凍になってみぞれ酒のようになりました。これがめちゃうまっ!

週に2、3度のお楽しみ。。。
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by emiusic | 2010-11-21 23:46 | cooking
世界の終り
11月11日はポッキーの日。


この日、私は外出していました。事の発端は1本の電話。




「もしもし、Kです。あのぉ…もし良かったら一緒にライブ観に行ってくれませんか??」


なんとも他人行儀な電話ですが(笑)、なんと従妹のKちゃんから電話。


「うん、えーよ」


「えっ!!そんなアッサリとOKしてくれるの!!!」


彼女は【世界の終り】というバンドのファンらしく、今回初めてチケットが取れたのですが、友達に「Kは世界の終りに洗脳されてるっ。一緒に行きたくないしっ」と断られたそう(笑)。

「行く」と私も言ったものの、どんなバンドかサッパリ。おまけに【世界の終り】って名前が結構パンチ効いてるし、友達が断るぐらいだからよっぽどハードなのか…(-_-;)と身構えていましたが、Youtubeで見たら、なんてことない、爽やかなバンドじゃないですか!



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http://www.youtube.com/watch?v=H51Xj5aEgkA


あー、でも歌詞が独特なんや。


ということでライブに向かったわけです。それより何より、彼女と二人で出掛けるなんてかれこれ何年振り!?
昔遊びに行った時、まだ小学生だった彼女も今では女子高生。そういえばゆっくり話すなんてことも最近はなかったし、会って二人で何話そう…と考えていたのですが、いざ会うとなんてことなく。
コンビニに飲み物を買いに入り、

「Kは何飲む?」

「持ってるから大丈夫!」

「そう?ほんなら私は…午後ティー」


「…Kも今持ってるの午後ティー^^」


~道中~


「Kちゃんはなんか将来の夢とかあるん?」


「研究したいねんっ。人の寿命はどうやったら延びるかとか、細胞とかっ」


「おー、いいやん、面白そう!」

「あとは【世界の終り】がやってる東京のライブハウスに行きたい!もう一生好きかもっ!!!」




なんて話してるのを見てると、自分が高校生の時を思い出しました。


なんか、ちょっと私に似てるかも。

ただ、私の場合は私の趣味に乗っかってくれる友人がいてますが…(笑)。


~ライブハウスに到着~

階段を下りる際


「emiちゃん、ここ掴んでもいい(-_-;)??」

「いいけど、身はつままんとってよ」


極度の高所恐怖症らしく、階段の途中でも無理だそう。初耳!小さい時はこんなんじゃなかったのに!
ということで、お腹の肉をつままれては危険なので(笑)、手を差し出す。
手をつないで階段下りてたら、昔となんら変わりないじゃないかと、微笑ましい気持ちになる。


そしていよいよ演奏スタート。彼女の興奮もマックス。満面の笑み。笑ける(笑)。


なるほどなるほど、Kちゃんが好きなの分るかも。


あっ、お金の匂いがする(笑)。



「emiちゃぁん、5年後も【世界の終り】いてるかなぁ?」

「うん、おるやろ。もうちょっとしたら、小さいハコで聴けなくなるかもね」

「嫌やぁ~!売れて欲しくないぃ~~~!!!」(←複雑なファン心理)




新しいものが知れて、私も楽しい1日でした。
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by emiusic | 2010-11-14 16:55 | Entertainment
これってどーよ?金曜ロードショー
ちょっと奥さん、観ました??金曜ロードショーの編集版【トワイライト】!


ひどすぎるでしょうよ!!


この日はお好み焼きを家で作って、なんせうちにホットプレートがないもんだから、いちいちフライパンで焼くから結構時間かかるし、具も色々だから後片付けも…ということで、食べ終わってから台所片づけてたら、いきなり【トワイライト~初恋~】パート1の部分終わってたからね!
あの2時間ちょいの作品が30分弱で終了?!あらかじめちゃんとDVDで観てたから分ったものの、初めて観た人は(?_?)???ですよ、んなもん。

まぁ、端折れるだけ端折ったねっ。

パート2も結構端折ってたし。
これ観て「パート3は映画館に行こう♪」とは絶対ならんやろっ。


ちゃんと観た方がもっとハラハラして面白いのにね。


おまけに吹き替えっ。


酷過ぎるやろっ。



何故無駄に有名人を使うかな。
全く効果と意味のない試み…。これぞ経費の無駄遣い。




【ポニョ】以来、久しぶりに腑に落ちない金曜ロードショーでした。(ポニョは金曜ロードショーというよりも、作品自体に腑に落ちんかっただけ…)




つまらーん。
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by emiusic | 2010-11-13 23:49 | Movie
トワイライト
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今週の金曜日、地上波初登場【トワイライト】。

1作目が映画館で上映されてる時から母と「観たいなぁ」と言っていたのですが、なんだかタイミングを逃して観ず仕舞い。しかし、今回の地上波放送、しかも1作目、2作目を編集して1本にするというのを聞いて、これは是非とも全部観なければ!と、DVDを借りてついに観ました。

ヴァンパイアと人間のラブロマンス。そこに狼男のライバルが現れて三角関係…みたいな大まかなストーリーは事前に知っていました。欧米のティーンの女の子にバカウケというのも聞いていたので、さぞかしラブロマンス満載なんだろうと観始めたのですが…





私:「うわっ、うわぁわぁわぁわぁ…!」


母:「うぎゃっ!あ゛~~~~~~~~、早よ早よ早よ早よっ!!!!」














ホラーやがなっ!











ホラーファンからしたら、こんなのは全くホラーの類に入らないとは思いますが、怖いのが嫌いな我が家では立派なホラー映画(-_-;)


主人公の女の子・ベラの血は極上らしく、人間の血を吸わないと決めたエドワード(ヴァンパイア)にとっても、ベラの側に居るのはニンジンをぶら下げられた馬…いや、空腹時に上カルビを目の前で焼かれた私状態。
でも、そんな彼女にエドワードが恋をしちゃったもんだからさぁ大変。
毎日が拷問ですよ、んなもん。
本当は人間の血を吸いたいのに我慢して我慢して我慢して、自分の気持ちを抑えるのは並大抵のことじゃない。至極の修行ですよ。
それを知ってか知らずか、ベラの積極的な行動が酷で酷で(-_-;)

ロマンチックなキスシーンですら、“噛まれるんちゃうやろかっ(`´;)?!”とハラハラして、ゆっくりロマンスに浸る暇もないorz


またそこに幼馴染のジェイコブが登場。

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エドワードと色々あってジェイコブにちょっと揺らいでたら、なんとジェイコブが狼男!んなアホなっ(笑)!!
と、完璧なおとぎ話ですが、その辺は皆さん現実逃避して下さい。


と、このネイティブアメリカンのジェイコブ。






我が家のタイプです。テヘ。



特に髪の毛の長い時がカッコイイ★

(カッコイイジェイコブの写真がなかなか見つからない(-"-)ホントはもっとカッコイイのに…)



ただ、ここまで母と好みが被るか、と…。
エドワードじゃないんよね…。どっちもカッコイイけど。



と、結局は【花より男子】状態、女子の憧れ、



“私のために喧嘩はやめてー!!!”


な感じになるのです。そらティーンはキャッキャッ言うわな。万国共通。


エドワードが道明寺で、ジェイコブが花沢類。




途中浮気したこともあったけど、やっぱり私は花沢類派…




だから、やっぱり今回もジェイコブが好き。(←どっちでもえーがなっ)





なんて、なんやかんやですっかり私もトワイライトにハマってしまいした。




ただ、【花男】と違うのは、観終わった後めっちゃ汗をかくことっ。観疲れたorz


現在シリーズ3作目【エクリプス/トワイライト・サーガ】が上映中ですが、観に行きたい反面、大画面であのホラーな感じに耐えれるかどうか…でも続きが気になる(-"-)


まだご覧になってない方は金曜ロードショーで是非。
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by emiusic | 2010-11-10 23:57 | Movie
でんでんおでん♪
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寒い日はこれにかぎります♪


みんな大好き、おでーん!!!



盛り付けは少々雑ですが、その辺は置いといて…要は味が大事ですから。


本日の具は、大根・こんにゃく・ごぼ天・厚揚げ・玉子・タコ・牛肉・里芋・もち巾着、以上のメンバーでお送り致します。

できあいのもち巾着って結構高いので、自分で作りました。どうしても、もち巾着が食べたくって。。。


おでんはネタを仕込むまでが結構時間かかります。大根も下茹でしないといけないし、練り物揚げ系は湯通ししないといけないし。
でも、最近料理してる時が一番“無”になれるので、ある意味私のストレス発散になりつつあるかも…。




ということで、食べたい具を準備していたら、鍋に入りきらない恐ろしい量に(-_-;)
これっておでんあるあるじゃないですか?
ちなみに写真に写ってるのは一部を別の鍋に移した量です。実際はこれの2.5倍ってとこでしょうか。


そして、肝心のお味ですが…




母:「うん、星3つをあげよう!」






出ましたっ!星3っつですっ!!!





母:「2人で居酒屋できそうやな」






親子居酒屋…へへっ。




初めてにしてはなかなか上出来かな☆

冷酒と一緒に頂きました。合うね、お酒。


なんだかぐっと冷え込んで、すっかり冬っぽくなってきましたね。

皆さん体調崩されませんよう、気をつけてお過ごし下さい。
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by emiusic | 2010-11-09 23:57 | cooking