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カルボナーラでやんす
イタリアの旅番組を見ていたら急にパスタが食べたくなったので、今日はカルボナーラ。


しかし、急に思い立ったところで自分が望んでいる食材がスッと手に入らないのが田舎のもどかしいところ(・ε・` )

とりあえず手に入るもので作りました。

e0129231_2317912.jpg


またまたしかし!家に戻ってからブラックペッパーが少ししかないことに気づく。



最悪やーーーー(*`Д´)ノ!!!




なんだか、終始もどかしいカルボナーラになってしまった…。




次回は完璧に仕上げたいでやんす。
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by emiusic | 2013-06-30 23:20 | cooking
ワイン日和
神社で仲良くなった元巫女さんとご飯を食べに行ってきました。

彼女は私より3つも年下ですが、今まで会ったどの同世代女性よりもシッカリしてて、博識で、お酒も強いので(笑)、尊敬のできる人です。
そして、「いつも私がやってること、代わりにやってくれる人がおる~~!」という、新鮮な気持ちになります。あ、別に普段嫌々やってるわけじゃなく、それが私の性分なんですけどね(・-・)


学校を卒業するとなかなか友達は出来にくいので、この時期に友達になれるのは貴重ですねー。

年齢は私の方が上でも職歴では彼女が先輩なうえに、神社ではみんなに対して敬語を使うので、会話の内容の割に私も固い言葉遣いが抜けませんが、もう少しお互い柔らかくなるといいなぁ。


e0129231_1059745.jpg


彼女に連れていってもらったイタリアン?フレンチ?スペイン?バルにて。

生ハム美味しかったー。

写真いつものごとく撮り忘れましたが、半熟オムレツの生ウニ乗せが美味しかったな。勿論ワインも(*´ω`*)
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by emiusic | 2013-06-27 10:43 | Daily Life
ま、まさか…
スマホをレギンスパンツの後ろポケットに入れよ~。








ん?あれ?




何度やってもひっかからない。




“スカ、スカ”







あれ?あれ?











ひょっとして…


















前と後ろ逆にはいてる~~!!!








いつはき直すの?


















後でしょっ。





今無理、絶対無理~。
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by emiusic | 2013-06-19 16:47 | emi
ぬぁんだこの暑さはっ!!
今、ゴミほかして、洗濯物干した、ただそれだけ、ただそれだけなのに、なんだこの汗はっっ!!!





これはアカン!これはアカン暑さやで!!



数日前までの心地いい気候はどこへ行ってしまったの( ノД`)…??




やばぁい…やばいなこの暑さ(;´д`)
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by emiusic | 2013-06-14 09:16 | Daily Life
サムギョプサル・リベンジ
友人Mと共にサムギョプサルのリベンジしてきました。

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食べ飲み放題2,980円、しっかり食べて飲んできました。ふぅ、お腹ぱんぷくりんだわぁ~。


お肉も結構イケたし、ドリンクの種類も豊富で満足☆今日は生マッコリをずっと飲んでみました♪


リベンジ成功だわ。



ニンニクと豚肉で明日はお肌プリプリ♪


ただただ今は消臭の為に緑茶飲みまくってます。


ぷはぁ~。
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by emiusic | 2013-06-13 23:51 | Daily Life
お肉さま~~!!!
たった今、簡易書留にて書類を受けとる。


なんだ、コレ?



中を開ける。








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お…(*゜Q゜*)













お肉が当たった~~~~!!!!!







わーい!わーい!





お肉祭りじゃ~~!





この間は2㍑の緑茶6本が当たったし、あ、その前は2,000円分のクオカードも…



懸賞、すげぇー。
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by emiusic | 2013-06-12 14:26 | Daily Life
主婦ブロガーとの違い
東京在住の私の姉的存在Kさんと電話で話していた時のこと。



K:「emiちゃん、いっつもブログの料理の写真どこで撮ってんの?」


私:「台所」

K:「やっぱりっ。なんか半分明るかったり暗かったり、この間まな板の上で撮ってなかった?」

私:「え、うん…(笑)」

K:「盛り付けもドーンって何人前やねん(笑)!みたいな、このまま食卓にドーンと置かれるんやろうなぁみたいな(笑)」

私:「 バレた(笑)? 」


K:「普通さ、料理ブログやってる人やったらランチョマット敷いて、大きなお皿にちょっと盛ってライトの加減考えてってするやん?」

私:「 うっ…(-_-;)」


まさかこんな所をツッコまれるとは(笑)。





え?みんな実はそう思ってた?




ちょいちょいちょ~~い!







まぁね、ぶっちゃけ、ネタがないからしゃーなしに載せてるというかなんと言うか…。。(〃_ _)σ∥



写真撮ったりなんやしてる間に冷めるのが嫌というか。。。




でもね、それだけ細かく見て頂いてるということで、これからはもっと綺麗に撮るように努力…




























しませ~ん!(笑)
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by emiusic | 2013-06-11 13:00 | Daily Life
和食の日
健康のことも考えて作ったのがこのメニュー。

真アジの塩焼き
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茄子と豚挽き肉の味噌炒め
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小松菜とシメジのお浸し
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シソとちりめん山椒のおにぎり
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んー、なんかイマイチやったな…。
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by emiusic | 2013-06-07 15:29 | cooking
sexyサムギョプサル
友人Mとサムギョプサルを食べに韓国料理屋へ行ってきました。
色々候補はあったものの、月曜日定休の壁にことごとく敗退。そこでたどり着いたのが阿波座にある某韓国料理屋さんでした。

お客さんは私達が第1号のよう。広い店内を見渡し端のテーブルへ。注文は勿論サムギョプサル。韓国製のサムギョプサル用鉄板鍋が運ばれいよいよお肉スタート♪分厚い三段バラの長いお肉が来ると思いきや…普通の薄い豚バラ登場。
ま、まぁいいや(--;)

ママさん:「今日はハジめて?なんできた?TV?いつ見た?あ、そう。でもTVで紹介したりょり食べないねっ」





初っぱなから少しタジっとなる(笑)。





ママさん:「食べ方知てる?最初やたげるね」


と、サンチュ、ではなく、サニーレタスを1枚取り、焼けた豚バラにごま油と味噌をつけ、刻んだキャベツを少し乗せて慣れた手つきでくるむ。

ママさん:「はい、どうぞぉ~。ごゆっくり~」














M:「…エロいわぁ、包み方エロいわぁ…」



私:「なんや、それ?(笑)」



M:「いやぁ、あれはエロいでぇ」





私には高尚過ぎてその感覚がいまいち分かりませんでしたが(笑)、その後終始エロいを連発してました。


年齢でいうと50代そこそこぐらいでしょうか?確かに艶っぽいというか色っぽいママさんでしたけどね(^^;

その後、キムチ、チヂミ、スンドゥブチゲ、それに私はチャミスルを一本注文して飲みきってきました。

チゲが一番美味しかったかな?次にもし行くことがあればスープ系の料理中心で頼んだ方がいいかも。

食事の途中母から電話があり、知り合いの店で飲んでるから合流しないかとのことで、二次会を難波に。


3日にプレオープンしたばかりのカラオケ&スポーツバー。
到着したら店内は満員!そして、勧められるまま私も歌うことに。
グロリアゲイナの“I will survive ”。昔ライブで歌った思い出の曲。

歌っていたら店のオーナー(知人)に舞台に引っ張り出され、ひっちゃかめっちゃか。





私:「なんやろ、全く酔わん。チャンポンもしてるのに(ここまででビール1杯、チャミスル1本、ディタグレープ1杯、モヒートのシャーベットカクテル2杯)、全く酔わんっ」


M:「目が益々冷静になってんで」





なんだろう、サムギョプサルが刺激的過ぎたのかしら…。



次は私をサニーレタスで包んでもらおうか。
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by emiusic | 2013-06-05 11:26 | Daily Life
九州の味
九州へ行った時に食べた鶏ごぼううどんを母が再現。それを更に伝授してもらいました。

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甘辛く味付けした鶏ごぼうがうどんの出汁と合う合う(о´∀`о)

これを食べるとまた九州方面へ行きたくなりますね~。
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by emiusic | 2013-06-03 09:34 | cooking