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肉じゃがカレー
肉じゃがを作りすぎた時のリメイク料理。

今まではよくオムレツにしていましたが、今回は即席カレーです。

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残り物の肉じゃがにルー2かけを入れて、牛乳で好みの味まで伸ばすだけ。
めちゃくちゃ簡単!

うどん屋さんの和風カレーみたいな味で美味しかったです。
っていうか、カレーって毎回これでいいんじゃ…


母:「たまには最初から普通のカレー作ってやっ」








やっぱりダメか…。





付け合わせはサラダ感覚で糠漬けの盛り合わせ。

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初めて小カブを葉っぱごと漬けてみましたがなかなか美味しかったです。

カブは縦に切り込みを入れて漬かりやすく、葉っぱはそのまま軽く塩もみしただけ。
全体的に塩控え目でじっくり冷蔵庫で3日程漬けました。



今日はハロウィン。
昔ってこんなにハロウィンって騒いだっけ??どこもかしこもハロウィン仕様。お寿司屋さんまで便乗。なんじゃこれ。

小学生の頃ハロウィンがしたくて、段ボールとゴミ袋で魔女の衣装を作り、近所のおばちゃんを巻き込んでお菓子を貰いに幼なじみと2人練り歩いたのを思い出します。


あの頃は若かったんだなぁ…。

コスプレでスクランブル交差点を練り歩く若者をテレビで見ながらもしみじみ思う。


あぁ、心が最近老けてる(=_=)

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by emiusic | 2016-10-31 07:54 | cooking
噂の私
男性にモテ











結婚秒読みの彼氏がいて













介護の仕事をしている

























んですよね?




と、祖母の老人ホームの介護士の方に直接言われ、現在呆気にとられ中、なうなう。

施設の人たちがそう噂しているとのこと。










いや、ほんまなんモテることだけですやん!(←死ねっ)









スゲー…






どれも真実じゃない…(←言っちゃった)







一言も、こっから先もこんな話したことないのに…。





人の噂って…。





まぁ、良い風に思ってもらえてるのは有り難いことですが。。。






芸能やネットニュースなんて、殆ど嘘なんだろうなと改めて思った今日この頃。
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by emiusic | 2016-10-21 16:33 | emi
往生際の悪さ
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次の日はいつもの秋元神社へ。

そして、いつも通りおみくじ。






うん、何度引いても同じ内容のおみくじしか出ない。

もう、これは本当にスゴいっ。

いつかお見せできる日が来れば是非お見せしたい。

ガチャガチャならダブり過ぎてうんざりしてるとこやな┐('~`;)┌







母:「だから、分かったやろっ。ええ加減に観念せぇっ!」




と、一喝。






くぅぅぅん。。。(´ ; ω ; `)



母:「目に見えないものを信じるのは難しいけど、信じれた時ほど強いもんはない。お前も散々目の前で見てきたのに、まだ疑うかっ!?」





くぅぅぅぅぅぅん。。。(´ ; ω ; `)





まだまだ修業が足りません。



帰りは古民家風のお店でランチ。
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お庭が広くてゆったりした時間が流れててロケーション最高!
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ビュッフェ形式で朝採れ卵も食べ放題!


食後は外でコーヒーを頂きました。
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ただ、料理のお味は…うぅぅん。。

手打ちうどんは美味しかったです。



やっぱり、大阪は美味しいものが多いのかもしれない。



ということで、今回も無事にお参りを終えました。


先日は36年ぶりに阿蘇山噴火で何かと落ち着かない熊本ではありますが、観光する分には殆ど支障はなく、本当に良い所なので、皆さんじゃんじゃん遊びに行って頂きたいです。

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by emiusic | 2016-10-13 14:57 | Travel
くまモン熊本
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先月末またまた熊本へ行ってきました。

今年始めは人だかりで撮れなかった熊本駅構内にあるビッグくまモンさらし首…じゃなくて、可愛いくまモンオブジェも余裕に撮影可能。

観光客は地震直後よりも増えた感じですが、まだまだです。

復興の為各旅行会社で九州割というクーポンが発行されているので、今回はそれを使って行って来ました。宿泊代がなんと半額以下!

これを機会に皆さんも九州いかがですか?
九州、やっぱり好きやなぁ~。。。


いつもの“たいりょう君”に迎えに来てもらい、まずはホテルにチェックイン。
今回は市内にある“ドーミーイン熊本”に宿泊。
屋上に温泉がついてて、宿泊客はなんと生ビール1杯と夜鳴きラーメン(半人前)が無料サービス!好きなもんばっかりやんかぁ♪ちょっとテンション上がった(←安上がり)風呂上がりに最高でした。
熊本市内、阿蘇のホテルに何ヵ所か泊まりましたが、ここが一番良いかも。


夜は城下町風の観光施設、桜の馬場 城彩苑内にある“山見茶屋”で馬肉の溶岩焼き定食を頂きました。

馬肉は元々好きですが、焼き肉は初めて。
これがなかなかの美味!
お肉の美味しい味がしっかりとある割に赤身でヘルシー。言うことなしっ。

ただ、定食のお肉が…

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超こま切れ…orz


見よ!この絵力の無さっ!

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お肉の味は、良いんやけどねぇ…。


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by emiusic | 2016-10-07 13:43 | Travel
愛されている自覚
10年以上前、とあるライブハウスで演奏し終えた時のこと、たまたま飲みに来ていた中年男性に声をかけられました。


男:「演奏スゴい良かったよ!」

私:「ありがとうございます(^^)!」

男:「でも、あなた、あれやね」

私:「はい?」








男:「周りに愛されてる自覚をもうちょっと持った方がいいよ」


私:「えっ…?」



その時はただただポカーンとするばかりでしたが、何故かこの言葉がずっと心に残っていました。




最近になって思うのです。




あぁ、なんて自分は浅はかで未熟だったのか、と。



あの頃は、いや、今でも多少はそうなのですが、とにかく自信がなくて、自分のことだけでイッパイイッパイで。


親を始め、バンドのメンバーの方や多くの人に支えられていたり、好意を持ってもらったり、頭では分かってはいるのだけれど、相手がどういう気持ちでどれだけ想ってくれているとか、そこまでは分かっているようで全然分かってなく、ただただ自分の気持ちをぶつける一方だったな、と。

もっともっと自信持って良かったんですけどね。

どこか自分で「そんなわけない、そんなはずない」と決めつけるとこもあって。上手く行くとこも自分でダメにしてたとこもあったなーって、今になって思います。

人にしたことはどんなことでも自分に返ってくる。

今、そのしっぺ返しが来てる感じ。

でも、そのお陰で自分の浅はかさに気づけた。



あの頃の私の演奏には、それが全部出てたんだなぁ、きっと。。。



後にも先にもこんなふうに指摘されたのはこれだけですが、30分ぐらいの演奏だけでこれを指摘したあの中年男性ってスゴいな!?と今更ながら思います。



あの人の目に、今の私はどう映るんだろう。
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by emiusic | 2016-10-04 15:21 | emi